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FRATELLI DESIDERI – MASTERCHEF MISTERY BOX IL CHICCO NELL’OCEANO

45,00

1 cena x 3 persone

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Descrizione

Descrizione

Finalmente potrai vivere direttamente a casa tua la grande emozione di cucinare e divertirti con l’unica e originale Mystery Box di MasterChef Italia!

Immagina di servire a tavola un piatto con le sfumature turchesi degli atolli maldiviani, nel quale contrasta l’arancio vivo delle preziose cozze. Questa ricetta è una vera opera d’arte, non solo per il suo lato estetico e concettuale ma soprattutto all’assaggio! Le alghe marine biologiche conferiscono al piatto un sottofondo morbido e avvolgente, che viene esaltato dalle note decise del perlage di acciughe e dalla freschezza dell’olio EVO al limone. Le cozze, con la loro delicata marinatura, diventano protagoniste all’assaggio, con delicati sentori di mare che vengono incorporati armoniosamente dalla perfetta mantecatura del Parmigiano Reggiano DOP e della crema di latte.

  • Riso Carnaroli
  • Cozze in delicata marinatura
  • Mix di alghe marine bio
  • Perlage di acciughe
  • Olio EVO aromatizzato al limone
  • Colorante Naturale Blu
  • Parmigiano Reggiano DOP grattugiato
  • Crema bianca di latte e panna
  • Sale grosso italiano

 

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