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Esaurito

CASINO DI CAPRAFICO – LINGUINE FARRO E ORZO MA’KAIRA

5,70

500 g

Esaurito

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Descrizione

Descrizione

La MA’KAIRA Linguine Pasta di Farro e Orzo è una pasta unica nel suo genere. Dal punto di vista nutrizionale la pasta di farro e orzo contiene moltissime sostanze benefiche per il nostro corpo. La lavorazione artigianale prevede l’uso di  trafile in bronzo e una lunga essiccazione a basse temperature. La pasta deve cuocere per 4 minuti in abbondante acqua, la cottura rigorosamente al dente; si può scolare la pasta anche qualche minuto prima. Occorre condire la pasta utilizzando un recipiente largo. Ottima con condimenti semplici come olio extravergine di oliva, formaggio pecorino e pepe oppure con pesti di verdure.

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